Contenidos 1. Operaciones culturales - Plantas hortícolas:
Ɠ Fisiología del desarrollo vegetativo, floración y fructificación.
Ɠ Especies y variedades comerciales.
- Plantas para flor cortada:
Ɠ Fisiología del desarrollo vegetativo.
Ɠ Floración.
Ɠ Especies y variedades comerciales.
2. Poda
- Poda: principios generales de la poda en verde y despuntes.
Ɠ Finalidad de la poda.
Ɠ Equilibrio entre crecimiento vegetativo y reproductivo.
Ɠ Manejo del cuajado y aclareo de frutos.
Ɠ Favorecedores del cuajado.
Ɠ Aclareos manuales.
Ɠ Poda de rejuvenecimiento.
- Tratamiento de residuos vegetales:
Ɠ Clasificación. Eliminación y aprovechamiento.
- Tratamientos de residuos agrícolas:
Ɠ Clasificación, eliminación y aprovechamiento.
3. El riego
- La calidad del agua de riego:
Ɠ Variables que definen la calidad del agua de riego.
Ɠ Toma de muestras de agua.
Ɠ Interpretación de un análisis de agua.
- Necesidades hídricas de las hortalizas y flor cortada:
Ɠ Evapotranspiración.
Ɠ Factores climáticos que influyen en el balance hídrico.
- Sistemas de riego:
Ɠ Riego a pie.
Ɠ Riego localizado en superficie y enterrado.
Ɠ Eficiencia del riego.
Ɠ Uniformidad del riego.
- Hidroponía:
Ɠ Aportaciones de agua.
Ɠ Equipos hidropónicos.
Ɠ Manejo de un cultivo hidropónico.
- Instalaciones de riego:
Ɠ Estación de bombeo y filtrado.
Ɠ Sistemas de inyección de soluciones nutritivas y sanitarias.
Ɠ Sistema de distribución del agua.
Ɠ Emisores de agua.
Ɠ Manejo y primer mantenimiento de la instalación de riego.
Ɠ Regulación y comprobación de caudal y presión.
Ɠ Limpieza del sistema.
Ɠ Medida de la uniformidad del riego.
Ɠ Medida de la humedad del suelo.
- Medidas medioambientales relacionadas con la horticultura protegida.
- Medidas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.
Ɠ Fertilización
Ɠ Enmiendas orgánicas: tipos, épocas de aplicación, cálculo de necesidades,
maquinaria para su incorporación, reglaje y mantenimiento básico.
Ɠ Enmiendas calizas: tipos, cálculo de necesidades, épocas de aplicación,
maquinaria para su incorporación, reglaje y mantenimiento básico.
Ɠ Abonado de fondo, tipos, cálculo de necesidades, épocas de aplicación,
maquinaria para su incorporación, reglaje y mantenimiento básico.
Ɠ Incidencia medioambiental de enmiendas y fertilización.
- La fertilidad del suelo.
- Variables que definen la fertilidad del suelo.
- Análisis y tomas de muestras.
Ɠ Toma de muestras de suelo y subsuelo. Errores y consecuencias. Métodos y
herramientas.
- Tipos de abonos y características.
Ɠ Materia orgánica del suelo: microorganismos del suelo, el humus, fases de
descomposición, relación C/N.
Ɠ Importancia del abonado orgánico.
Ɠ Aportación de M.O.: estiércol, purines, compost, abonado en verde, lodos de
depuradoras. Aportación de nutrientes.
Ɠ Abonos minerales: riqueza, U.F, cálculo de U.F, abonos simples y
compuestos, fórmula de equilibrio.
Ɠ Leyes del abonado mineral.
Ɠ Macroelementos: fuentes, principales abonos minerales y aplicaciones.
Nitrógeno, fósforo, potasio.
Ɠ Elementos secundarios: azufre, calcio, magnesio.
Ɠ Microelementos.
Ɠ Compatibilidades de las combinaciones de abonos minerales.
- Cálculo de abonado.
Ɠ Cálculo del abonado orgánico. Dosis y productos a utilizar.
Ɠ Cálculo del abonado mineral. Dosis y productos a utilizar.
Ɠ Cálculo de enmiendas. Productos a utilizar.
Ɠ Cálculo de costes del abonado.
- Técnicas de aplicación de abonado.
Ɠ Sistemas de aplicación: abonado de fondo, abonado de cobertera,
aplicaciones foliares.
Ɠ Épocas de aplicación. Períodos críticos.
Ɠ Maquinarias para la aplicación de abonos. Tipos y características.
